Proprietà dello Zenzero Nome Scientifico Zingiber officinale Famiglia Zingiberaceae Origine India Parti Utilizzate Droga costituita dai rizomi decorticati (freschi o essiccati) Costituenti chimici Olio essenziale(sesquiterpeni quali bisabolene e zingiberene, oli fissi, alcoli, gingerolo, canfene, cineolo) Zenzero In Erboristeria: Proprietà Dello Zenzero Lo zenzero è impiegato in gastronomia con frequenza, ma è usato anche come eupeptico, stomachico e carminativo nella cura di flatulenze e coliche, e nel trattamento […]
